सरसों का वैज्ञानिक नाम क्या है
सरसों का वैज्ञानिक नाम Brassica Campestris है.सरसों क्रूसीफेरी (ब्रैसीकेसी) कुल का द्विबीजपत्री, एकवर्षीय शाक जातीय पौधा है। इसका वैज्ञानिक नाम ब्रेसिका कम्प्रेसटिस है। पौधे की ऊँचाई 1 से 3 फुट होती है। इसके तने में शाखा-प्रशाखा होते हैं। प्रत्येक पर्व सन्धियों पर एक सामान्य पत्ती लगी रहती है। पत्तियाँ सरल, एकान्त आपाती, बीणकार होती हैं जिनके किनारे अनियमित, शीर्ष नुकीले, शिराविन्यास जालिकावत होते हैं .रसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के भोज्य पदार्थ बनाने और शरीर में लगाने में किया जाता है। इसका तेल अंचार, साबुन तथा ग्लिसराल बनाने के काम आता है।[4] तेल निकाले जाने के बाद प्राप्त खली मवेशियों को खिलाने के काम आती है.
पौधे और उनके वैज्ञानिक नाम
आज आपको इस पोस्ट में बहुत अच्छी जानकारी दी जाएगी जिसके बारे में आपको जानना बहुत आवश्यक .इस पोस्ट में आपको पौधे और उनके वैज्ञानिक नाम से संबधित जानकारी देंगे .इस जानकारी से संबधित काफी प्रश्न एग्जाम में पूछे जाते है .इसलिए आप नीचे दी गई सारणी को ध्यान से पढिए और याद करे .अगर यह जानकारी आपको पसंद आए तो दूसरो को शेयर जरुर करे.
क्र.सं. |
पौधे |
वैज्ञानिक नाम |
क्र.सं. |
पौधे |
वैज्ञानिक नाम |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | गेहूं | ट्रिटीकम एस्टीवम | 21 | जौ | हॉर्डियम वल्गेयर |
| 2 | चना | साइसर एरीटिनम | 22 | मटर | पाइजम सेटाइवम |
| 3 | मसूर | लेन्स कुलीनेरिस | 23 | सरसों | ब्रेसिका कैम्पेस्ट्रिम |
| 4 | आलू | सोलेनम ट्यूबरोसम | 24 | धान | ओराइजा सेटाइवा |
| 5 | मक्का | जिया मेज | 25 | बाजरा | पैनीसिटम टाइफौइड्स |
| 6 | ज्वार | सौरघम वल्गेयर | 26 | मूॅंग | विग्ना रैडिएटा |
| 7 | उर्द | विग्ना मुंगो | 27 | अरहर | कैलेनस कजान |
| 8 | लोबिया | विग्ना अनग्यूकुलेटा | 28 | सोयाबीन | ग्लाइसीन मैक्स |
| 9 | मूॅंगफली | एराकिस हाइपोजिया | 29 | कपास | गोसीपियम हरबेसियम |
| 10 | गन्ना | सैकेरम ऑफीिसिनेरम | 30 | अरंडी | रिसिनिस काम्युनिस |
| 11 | सूरजमुखी | हैलिएन्थस एनस | 31 | कुसुम | कार्थेमस टिक्टोरियस |
| 12 | तम्बाकू | निकोटियाना टोबेकम | 32 | आम | मेन्जीफेरा इंडिका |
| 13 | नींबू | सिट्रस ओरेन्टीफोलिया | 33 | अमरूद | साइडियम ग्वाजावा |
| 14 | लीची | लीची साइनेनसिस | 34 | अंगूर | वायटिस विनीफेरा |
| 15 | काजू | एनाकार्डियम औसीडेन्टेल | 35 | सेम | डौलीकम लवलव |
| 16 | इमली | टैमारिंडस इंडिका | 36 | नारियल | कोकोज न्यूसीफेरा |
| 17 | पपीता | कैरिका पपाया | 37 | बैगन | सोलेनम मेलोन्जीना |
| 18 | टमाटर | लाइकोपर्सिकम एस्कुलेन्टम | 38 | केला | मूसा पैराडीसियाका |
| 19 | खजूर | फोइनिक्स डेक्टाइलीफेरा | 39 | अनार | प्रूनिका ग्रेनेटम |
| 20 | संतरा | सिट्रस साइनेन्सिस | 4o | खीरा | कुकूमिस मीलो |
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