जीवों के लिए पोषण क्यों अनिवार्य है
जीवों के लिए पोषण क्यों अनिवार्य है
जीवधारियों (जीवों) को पोषण की आवश्यकता निम्नलिखित कारणों से होती है
(1) ऊर्जा उत्पादन के लिए-शरीर की जैविक क्रियाओं के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है और जीवधारियों को यह ऊर्जा भोज्य पदार्थों के ऑक्सीकरण से प्राप्त होती है।
(ii) शरीर की टूट-फूट की मरम्मत के लिए विभिन्न जैविक क्रियाओं में शरीर के ऊतकों की टूट-फूट होती है, इनकी मुरम्मत के लिए पोषण की आवश्यकता होती है।
(iii) वृद्धि के लिए-नये जीवद्रव्य से नई कोशिकाएँ बनती हैं। इनसे जीवों की वृद्धि होती है।
(iv) उपापचयी क्रियाओं के नियंत्रण के लिए भोजन को पचाने तथा श्वसन आदि उपापचयी क्रियाओं में कुछ निर्माणकारी और कुछ विनाशकारी क्रियाएँ होती रहती हैं। इन क्रियाओं के संपन्न होने में तथा इन क्रियाओं पर नियंत्रण के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
पादपों में पोषण के प्रश्न उत्तर
उत्तर. ताकि मृदा में पोषक तत्वों की कमी पूरी हो सके।
उत्तर. कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन, वसा तथा खनिज।
उत्तर. हरे पौधे अपना भोजन स्वयं बना सकते हैं।
उत्तर. जंतु अपना भोजन पौधों से ग्रहण करते हैं।
उत्तर. सजीवों द्वारा भोजन ग्रहण करने एवं इसके उपयोग की विधि को पोषण कहते हैं।
उत्तर. जिस पोषण विधि में जीव अपना भोजन स्वयं संश्लेषित करते हैं, उसे स्वपोषण कहते हैं।
उत्तर. पौधे की जड़ों द्वारा अवशोषित जल व खनिज पत्तियों तक वाहिकाएँ पहुँचाती हैं।
उत्तर. पत्तियों में पाए जाने वाला हरा वर्णक क्लोरोफिल कहलाता है।
उत्तर. हरे पौधों द्वारा जल, खनिज व कार्बन डाइऑक्साइड के द्वारा सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में मंड बनाना प्रकाश संश्लेषण कहलाता है।
उत्तर. दलहनी फसलें मृदा को नाइट्रोजन प्रदान करती हैं।
उत्तर. काँटेदार मरुस्थलीय पौधों में प्रकाश संश्लेषण प्रक्रम तने व हरी शाखाओं में होता है
उत्तर. शैवाल अपना भोजन प्रकाश संश्लेषण प्रक्रम द्वारा बनाते हैं।
उत्तर. प्रोटीन में मुख्यतः नाइट्रोजन अवयव पाया जाता है।
उत्तर. पौधे नाइट्रोजन को विलयन रूप में (गैसीय अवस्था में नहीं) ही ग्रहण कर सकते हैं।
उत्तर. जीवाणु वायुमण्डलीय नाइट्रोजन को जल में घुलनशील नाइट्रेटस में बदलने की क्षमता रखते हैं।
उत्तर. अमरबेल में क्लोरोफिल के अभाव के कारण, यह अपना भोजन स्वयं न बनाकर, दूसरे पौधों से प्राप्त करती है।
उत्तर. इसमें हरी पत्तियाँ तो होती हैं, परंतु जल व खनिज आम या महुआ के पौधे से प्राप्त कर अपना भोजन बनाती है।
उत्तर. घटपर्णी, सनड्यू, ब्लैडरवर्ट कीटभक्षी पौधे हैं।
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